自然農を始めて4年目。めんどくさがり屋で寒がり屋の私は、「冬は畑に出ない！秋冬野菜も作らない！」と決めていましたが、自然農にとって「冬こそ」は大切な時期ということで、久しぶりに畑に出ました。 畝上の草が枯れて畝の形が見える冬は、畝を整備・補…